梅の花でランチタイム

午後に半日休みを取って梅の花でランチしました。

個室でゆっくりとランチコースをいただきます。

ブルーベリー酢と

ゆずの香ドリンク　ホットジンジャーで乾杯。

麩の和え物、さっぱり先付でお腹の準備。

豆腐のサラダ　豆類と葉物と豆腐のコラボが絶妙で美味しい。

茶碗蒸し　卵はふかふかで飲める茶椀蒸しが美味しい。

れんこん饅頭

中にはもちもちの生麩が入っていて美味しい、出汁も最高。

生麩田楽と湯葉揚げ

生麩のもちもち感は最高に美味しい、ボリュームたっぷりの

湯葉揚げも美味しい。

和風ドリアと湯葉吸物と香の物

お吸い物は濃い出汁が出ていて、和風ドリアはチーズ風味ですが

生麩を使ってるのかも、どれも美味しい。

デザートはもっちり嶺岡

南房総が発祥と言われている嶺岡豆腐　もっちりなめらかで美味しい。

味も腹具合も大満足でした。ごちそうさま。